Keurmerk voor handkokkelvissers op het Wad
De kokkelvissers die op het Wad met de hand kokkels opvissen, hebben het MSC keurmerk voor duurzame visserij gekregen.
Sinds de mechanische kokkelvisserij verboden is, worden kokkels alleen nog handmatig geraapt. De vissers gebruiken een soort hark met aan het uiteinde een net, waarmee ze de kokkels opvissen.
Op het Wad mag niet meer dan 2,5 procent van de volgroeide kokkels opgevist worden. In de natuurgebieden bij Schiermonnikoog en het eiland Griend bij Terschelling mag helemaal niet gevist worden.
Die strenge regels zijn bedoeld om de kokkels, waar ook de vogels in het Waddengebied van leven, te beschermen.