Koeien blazen kwelders nieuw leven in
Het idee voor begrazing op de kwelder bij Holwerd-Oost komt van de boeren van Ecolana, een samenwerkingsverband van vier boeren in Noordoost-Friesland. De kwelders waren al tientallen jaren woest en ledig. Het land was van Domeinen. 'Als boeren zagen wij de natuurwaarden achteruitgaan', vertelt schapenhouder Johannes van Sinderen van Ecolana.