Wadden zeekreeft
Hij vist al bijna vijftig jaar, maar dit had hij nog nooit eerder meegemaakt. Garnalenvisser Albert Blom was dan ook erg verbaasd toen hij een zeekreeft van 40 centimeter in zijn netten aantrof.
De visser ving de kreeft vlak bij de haven van de Texelse veerboot, in de Waddenzee. Helaas voor de kreeft overleefde hij de vangst in de netten niet. Voor de visser liep het beter af. Omdat de kreeft toch al dood was, heeft de visser hem opgegeten. Hij smaakte perfect!
Lees het hele artikel op de site van Ecomare.