Gif in deel mosselen Oosterschelde

Mosselen en oesters uit een deel van de Oosterschelde mogen voorlopig niet worden verkocht omdat er mogelijk een giftige stof in zit. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft dat bepaald. Oesters en mosselen in de winkel en in restaurants zijn veilig, zegt de NVWA, want die zijn getest.

Bij metingen in twee gebieden in de Oosterschelde is de giftige stof tetrodotoxine aangetroffen. Mensen kunnen ziek worden als ze te veel van deze stof binnenkrijgen. Volgens de NVWA kunnen mensen van 400 gram besmette mosselen "behoorlijk ziek worden". De waarschuwing geldt vooral voor mensen die zelf schelpdieren rapen. Die kunnen dat beter voorlopig niet doen.

Het verkoopverbod geldt voor oesters en mosselen uit het oostelijke deel en de noordelijke tak van de Oosterschelde. Uit de zogeheten verwatergebieden in andere delen van de Oosterschelde mogen mosselen en oesters alleen worden verkocht nadat ze zijn getest op de aanwezigheid van de giftige stof.

Volledig artikel op website NOS